Nous avons fait de gros travaux à la maison cet automne et j’ai délaissé quelque peu le blog et la cuisine. Mais je recommence aujourd’hui avec cette délicieuse recette de tofu au cari et au lait de coco adaptée de ma recette de poulet au cari. Ingrédients Huile d’arachide 2 càs (ou autre […]
octobre 28, 2014
C’est le temps tout indiqué pour les courges, ces légumes qui se conservent tout l’hiver. J’ai adapté une recette de Coup de pouce.
octobre 10, 2014
J’ai essayé le poulet cari au lait de coco à la mijoteuse, mais je n’ai pas été satisfaite. Peut-être faut-il simplement rajouter le lait de coco à la toute fin de la cuisson. J’ai donc décidé de faire cette recette au wok. C’est une recette qui vient de mon père.
Mai 5, 2014
Il a l’air délicieux le couscous royal de Ricardo, mais je n’ai pas tous ces ingrédients sous la main et je n’ai pas tout ce temps à ma disposition pour le préparer.
février 10, 2015
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